Augustus Look, un blanc ecològic

  • Gabaldà competeix amb el seu entrepà a Madrid Fusión
Publicat el 09 de gener de 2020 a les 19:34
Actualitzat el 11 de febrer de 2020 a les 17:06
És un vi elaborat jove, fresc i aromàtic elaborat amb xarel·lo, sauvignon blanc i moscat i amb producció ecològica certificada. Després de ser veremades en el seu punt òptim de maduració, es vinifiquen per separat, amb un premsat en fred per preservar les aromes. Marida amb arros- sos, amanides i cuina asiàtica.

  Any: 2018

  Preu: 6,75 € 

  Productor: Celler Augustus Fòrum

  DO: Penedès

            https://www.diaridesabadell.com/2020/01/09/una-hamburgueseria-vegana-que-reivindica-el-fast-good-food/