Ara a portada

Sabadell

FOTOS | 650 persones a 'las migas' dels Ballesteros

L'Agrupació Andalusa dels Ballesteros ha reunit gairebé 650 persones a l'esplanada de la Font de Can Rull al seu dinar de germanor

  • Crispació amb els retards de Renfe tot i la desconvocatòria de la vaga: "Cada dia estem igual"
Publicat el 16 de març de 2025 a les 20:24
Actualitzat el 17 de març de 2025 a les 10:39
La celebració de les migas cordoveses s'ha convertit en un clàssic de l'Agrupació Andalusa dels Ballesteros. Aquest diumenge, 16 de març, han reunit gairebé 650 persones a l'esplanada de la Font de Can Rull per al seu tradicional dinar de germanor. "Des de les set del matí estem treballant en l'organització de l'esdeveniment. A partir de les vuit ja estàvem preparant l'espai per cuinar", explica el president de l'Agrupació, Joaquín Lesmes. Per elaborar aquest plat típic, han necessitat un total de 210 kg de pa, 40 kg de xoriço, 40 kg de cansalada, 13 kg d’all i 4 ampolles d’oli. Lesmes ha estat contundent en un aspecte: "Les migas cordoveses són de pa, no de farina. Nosaltres les fem així, sense deixar-nos influenciar. És un plat que combina amb tot, i el pa absorbeix el sabor de tots els ingredients". A més del dinar de germanor, Lesmes ha volgut destacar les activitats previstes per a més tard, que inclouen exhibicions de ball en línia, zumba i altres propostes amb la participació del públic. FOTOS DE JUANMA PELÁEZ:

Notícies recomenades